旅游职业教育应受关注
旅游职业教育应受关注
跨入21世纪，旅游产业以其领域宽、层面多、关联度大、效益高等优势得到 了蓬勃发展，成为最具活力的朝阳产业，并稳稳地坐上了全球经济产业的第一把 交椅。中国自十三届四中全会以来，特别是加入WTO以后，旅游产业得到了突飞猛进的发展，同时也面临着新的机遇与挑战。其中，旅游从业人员素质偏低，缺乏大批高素质的现代旅游专业人才是一个较为突出的问题。必须加快旅游职业教育发展步伐，培养大批与旅游产业发展相适应的专业人才，保障旅游产业快速发展需要。
旅游职业教育任务紧迫、责任重大
根据国家有关资料显示，到2010年，我国将成为世界第一大旅游接待国、第四大客源国。未来十年中，旅游及相关产业从业人员将增加4000万人。而我国目前的旅游职业教育规模和水平都没有达到与旅游业发展相适应的程度。我国现有专门培养旅游人才的旅游院校、系或专业的大学近百所，旅游中等职业教育学校约20余所，每年毕业的旅游专业大、中专毕业生，不足20万人，与旅游业每年需70万专业人才相差甚远。况且目前旅游职业教育中真正成规模发展的院校较少，不少院校只是盲目开设旅游专业，缺乏应有的师资和教学经验，教学设施相对落后，软、硬件都不符合现代旅游高等教育的标准。因此，今后的几年中，旅游专业人才的培养任务相当大，必须下大力量加快旅游职业教育发展步伐，加大投入力度，扩大办学规模，提高办学质量，尽快培养出大批优秀的旅游中高等专业人才，满足旅游业蓬勃发展需求。
旅游职业教育必须重视质量、突出特色
近年来，我国旅游业发展取得了举世瞩目的成就，已成为国民经济新的增长点和人民群众新的消费热点，旅游业已呈现出群雄逐鹿、百舸争先之势，发展速度是相当惊人的。旅游的快速发展壮大，有效地推动了经济结构调整，提高了人民生活质量，扩大了劳动就业空间，这些成效显现无遗。但是，就旅游业目前建设发展情况看，也存在许多急待解决的问题，如：管理水平、服务质量、经营效益都相对落后，很多地区的旅游景区、景点重复建设、相互“克隆”，不仅造成资源浪费，而且由于缺乏特色、缺乏品位，致使生命力不强、效益低下。原因虽然是多方面的，但是缺乏高级的、专业的管理人才和开发建设人才则是一个重要因素。基于此，培养旅游现代人才必须牢牢把握“素质”和“特色”两关键。一方面大力培养旅游行业的中高级专业人才，同时加强旅游业在职人员的业务培训，全面提高旅游从业队伍的整体素质，以高素质的专业队伍来推进旅游业的现代化建设和健康发展。另一方面，旅游专业人才的培养必须突出旅游行业特点。特色是旅游的魅力所在，更是旅游业的生命。要紧紧围绕旅游产业的业务特点、景区特色来培养专业人才。通过特色人才的培养来实现旅游景区各有千秋、各具特色的开发建设。
旅游职业教育必须面向市场、面向现代化、面向国际、面向未来
坚持“四个面向”是旅游职业教育发展的方向性问题，更是旅游现代化人才培养的关键。横向看，旅游资源作为人类共享资源，正在被全世界人民所瞩目，许多国际大企业都在跨国投资旅游产业，抢占旅游市场，使旅游产业逐步走向全球化。纵向看，随着科学技术的飞速发展和它在各领域的广泛运用，旅游产业也必将在科学技术的推动下很快走上现代化发展轨道。这就要求我们旅游职业教育部门必须冲破传统的教育观念，打破旧的办学模式，紧紧瞄准国内外旅游市场，洞察世界旅游发展态势，准确分析和把握旅游发展规律，以全新的教育思路和人才培养理念指导旅游职业教育发展，不断深化教育教学和管理体制改革，建立科学、高效的办学机制，培养出大批素质高、业务精、特色鲜明的旅游现代人才。
旅游职业教育必须合理布局，加强阵地建设
由于全球旅游业的蓬勃发展，受利益驱动，全国旅游职业教育遍地开花、一哄而上，许多不具备旅游师资及教学条件的院校和高职高专都争相开设旅游专业，而且各学校旅游专业多有重复，口径狭窄，办学网点虽然很多，但缺乏合理布局，严重影响了旅游业的全面发展和可持续发展。此外，许多院校的旅游师资缺少专业素质，多为“半路出家”人员，既没有受过正规、系统的旅游专业教育，也没有受过岗前的专业培训，更没有旅游实际工作的经验，只能照本宣科、因书施教，培养出的学生缺乏针对性，缺乏实践动手能力。更有甚者，一些院校没有实习场所，缺少现代化设备和条件，使学生无法实现理论教育与实践的结合，只能在书本上学一些抽象的理论知识，学生的创新、实践能力得不到有效的开发锻炼，很难适应旅游业发展需要。因此，必须把旅游业人才培养工作提升到应有的高度，在全社会范围内打破区域界限，面向整个旅游市场，着眼于旅游国际化，现代化发展趋势，切实加强旅游职业教育布局结构调整，强化旅游人才培养的阵地建设，重点扶持一批办学能力强、师资队伍素质高、教学质量好的旅游专业院校，使旅游职业教育成规模发展。加大教育投入力度，加强教学设施现代化建设，广泛运用现代化的教学手段组织教学。积极引进国际同类院校中先进的教育模式和治学经验，不断提高我国旅游职业教育的整体水平。