第23周驻外班主任工作清单

一、主要工作要点

1.整理本班级学生实习以来获奖情况，上传至实习管理系统。

2.每天坚持晚查房，了解学生思想动态，做学生思想工作。

3.按时参加部门网络会议，及时上传周工作总结及工作计划。

4.与易经理继续沟通学生留店打暑期工事宜，90%学生无留店意向。

5.指导学生撰写实习报告，督促学生上交实习报告初稿。

6.组织学生参加5月19日举国上下沉痛悼念汶川大地震遇难同胞默哀活动。

7.收发实习中心发来关于06级实习生阶段性总结通报，并及时召开班会学习文件，引导学生在最后阶段更加努力实习。

二、学生思想方面

本周学生总体思想比较稳定，无学生出现思想波动，无学生流失。

戴伟东前来请假回家，未批准，思想情绪较重。

三、学生工作方面

本周学生无请假、旷工现象发生。

四、学生生活方面

本周阴雨天气较多，气温下降，不断提醒学生防止感冒。

本周无突发事件发生。

以上为本周工作总结，敬请审阅！

1.坚持晚查房，了解学生思想动态，做好学生思想稳定工作。

2.加强与学生家长的沟通和联系，及时反映学生的实习情况。

3.领取和发放本月实习生管理押金，并及时邮寄签名表和现金券。

4.不断加强学生的安全教育。

5.继续指导学生撰写实习报告，并严格审查

6.按时参加部门网络会议，及时上传周工作总结及工作计划。

7.撰写月工作总结和工作计划

8.完成实习中心交办的其他工作。

 

本周工作比较顺利，主要因为生意一般，不是很忙碌，同学们较轻松。

因四川灾情的影响，公司生意稍显清淡，同学们趁此机会可以喘口气，因此状态较好。

昨天各部门分别组织了聚餐娱乐活动，增进了员工之间的感情，也让学生感受到了集体的温暖。

端午节快到了，经理部出资出力，亲手为员工包粽子，让同学们很感动。

生活方面：因天气较热，晚上学生就寝较晚，喜欢三五成群在小区里乘凉，我已提醒他们按时就寝。

崭新的一周即将开始，为了更好的开展工作，保证实习工作的顺利完成，特计划：

工作上仍然加强和公司的沟通交流，保证学生能一如既往的认真工作，保证实习工作的善始善终。

生活上对他们的宿舍及个人卫生严加督促，保证在炎热的夏天有一个干净舒适的生活空间。

另外，做好学生们带好新生的动员工作，争取发挥老生的榜样力量，帮助即将到来的新生迅速适应环境。

 

 

三、06级中专五班、07级大专四班（张海燕）：

1、17号,温州传递火炬,客房部有四位大专学生旷工(常新婷,方蕾,刘雅晴,许腊梅),次日,常新婷同学被退回人事部停职整改三天,于21号被调入餐饮部考察一段时间,方蕾和许腊梅同学都签一张30元的罚款单

程乾同学(大专)当日被调回客房部发放大专四班试卷,通知星期三交,大部分同学都无法按时完成,正在催促中.

2、18号,肖言波同学(大专)与领班产生冲突,在与中专五班张敏同学(二楼组长)沟通过,已经意识到错误,保证以后控制好自己的情绪,不再犯同样的错误.

3、21号,去客房部考察大专四班的最近一段时间的工作情况,卢安琪同学表现最为突出.

4、22号晚上找刘雅晴同学说明情况,她不愿意写离职手续,也不去酒店退东西,

5、23号,带兰静同学(大专)看皮肤,是属于疥疮.

6、中专班,陶乔同学被调入餐饮办做文员；李雪珍同学23号请假回家；李凤兰同学自从调入前厅部后,表现一直都很好,曾在工作时间拾到客人贵重物品，当客人急忙要离开时候,及时追回客人归还物主,之后,客人通过电话打到人事部表现她.

按时发放学生的补贴金

按时按量完成月工作总结

规定时间内寄回现金券和大专四班试卷.

 

一  工作方面依然如故,可能是因为此次四川汶川地震发生的影响,震撼了千万人的心,学生们也是如此,都纷纷表示要更加珍惜现在拥有的实习和学习生活.另外邱圆圆同学因手臂以前在家开过刀,在客房楼层劳动量较大,为考虑至此,我已与人力资源部商量将其调至健身房实习,目前劳动量要减轻许多,该实习生表示很乐意接受.

二  生活方面 大部分学生还是很节省的,只有少数男生消费较高,夏天来了,很多人喜欢吃冷饮,不懂得照顾身体,本班桂明和黄波同学因此而胃痛请病假三天,目前已经稍有好转.

三  学习方面  依然是以张昀和马娟娟同学为主,只要是下班了,她们都在坚持学习,并在绍兴党校报了辅导班,学习相当认真,值得表扬和鼓励,此种精神值也得大家学习!

四 思想方面 大部分学生都是相当稳定,目前就是希望实习早点结束,大家一起回校,本周无任何学生流失.

一 坚持晚查房,坚持与学生及时沟通,了解学生思想等工作,及时解决问题,做好本职本分工作.

二 按时参加每周网络会议,及时将相关信息传达学校后台.

三 夏天来临,提醒学生做好防暑准备,不外出游泳等,做好安全工作,坚持完成实习任务.

四 24号做好迎接毕业生的准备工作,总之认真贯彻和落实学校和酒店方关于实习生的管理指导工作.

 

1、整理学生获奖情况，并上传至实习管理系统后台。

2、整理获得优秀实习生的学生家庭住址、家长姓名、联系电话等情况，并上传至实习管理系统后台。

3、评选出本季度的优秀实习生。

4、接到学校发来的各实习单位学生的总体表现总结的传真后，22号晚上召开班会，向全班传达各班的实习情况，学生表示要向各班获奖的同学学习，戒骄戒躁，在剩余的时间内继续认真学习工作，顺利完成实习。

5、每天晚上不定时查房，了解学生的工作、生活、思想等情况。

6、本周学生各项情况稳定，无违纪行为发生。

温州国际大酒店  贺小伟

1、加强学生的各项管理，每晚坚持查房，了解学生动态。与学生谈话，了解学生实习情况。

2、加强与酒店各部门的沟通，做到共同及时处理突发事件，了解学生工作情况。

 

一 实习方面：本周酒店生意较以前有所清淡，可能因为震灾原因，机关企业婚宴等比较低调，但学生依然忙碌，每天都是超出8小时的工作。大多数学生实习中表现都很好，客房部学生洪士林因平时工作很懒散，且领导 老师教育后无改观，本周因工作中睡觉被发现后不满领导惩罚，旷了半天的工，部门领导很生气，向总经办递呈文件“劝退”。我和学校上报后，根据学校意见和黄总商量好把他分到PA部“察看”，目前洪已递交了保证书并开始在PA部上岗部门经理和我将跟踪监督。我已经把实习中心的关于各实习点表现的传真发放在学生中传看。本周酒店举行赈灾捐款活动，我校实习生又一次积极参加，奉献爱心。21日上午上班期间，餐饮六楼学生高敏突然体力不支晕倒，部门负责人和员工很快送往医院，医生诊断为营养不良和体内缺水所致的虚脱，事后酒店方不知是某位领导的一句含有以后出现次事概不负责之类的话（据传原话很难听）引起学生共愤，后来酒店不得以情况下承担该生所有费用。目前该生恢复良好，我建议她买了牛奶每天补充，今天已经上班。

二 生活方面：学生都能按时回宿舍，晚查房较满意。天气开始炎热，员工宿舍通风较差所以很热，从下月开始有必要要求酒店启用空调。

三 思想方面：邻近实习末期，学生的思想比较安稳，上周有波动的桂敏经过我们一番工作和自己的领悟，目前回归稳定，工作较认真。

一 关注学生的身体健康和安全状况，具体指导健康饮食和自我护养；

二 严格监督差点被“劝退”的洪士林工作情况，为此我和他约定了“代币强化”的行为矫正法（就是每周五根据部门经理的反馈，表现合格奖励2元代币，不合格不发代币，并取而代之的是上缴给我该周表现不足的检点书，到实习结束后凭所获代币来带队老师那兑换现金，当然所需费用从他自己的返还金中扣除，我和他签好“合同”，在互相同意的基础上施行。当然最终效果如何主要还是看他自己的努力。）；

三 催促酒店财务抓紧时间汇学生工资，发放学生押金返还；

四 重视晚查房时学生的反馈意见；

五 协助学校做好其他的具体工作。

 

本周开始到我们七月份本班学生实习结束，酒店生意都处于淡季，学生中除中餐厅偶尔的婚宴较忙，大部分工作量不大，期间也有个别同学有严重违规现象。本周学生的注意力较多的放在抗震救灾的话题上，由于处于月底，学生很拮据所以活动量范围主要局限于酒店。

1. 查勤发现学生们活动相对以前较少，晚查勤基本能在宿舍准备休息.

2. 酒店按照国务院的相关通知，5月19日个部门组织为四川默哀的活动，学生们积极配合，诚心诚意。学生谢婷同学要求能够献血给地震地区，限于地域限制，以及健康安全考虑，我没有同意。

2. 四月学生工资表已经传回学校，四月中咨客中几个有书面警告处分，这个事情我上月没有及时了解到，经过了解是因为侥幸拿酒店吃的东西，被发现。几个学生承认错误态度良好

3.5月17号学生潘昆佳因为吃消夜时间晚上穿工服外出酒店，被主管发现，报至财务处王经理处，学生停止工作俩天后，在我不知情的情况下，酒店让学生在开除处分的处罚单上签字，我于19日的知事情经过，立即与该部门经理做沟通，同时与人事部做好工作。最后部门经理 表示保留开除处分，在例会上公开检讨。学生方面我作了严厉的批评，警告学生如果再违反酒店的明文规定，开除随既生效，这也是我与部门经理协商的结果，学生表示会改进。

4. 财务处5.22号漆主任打电话给我关于酒店与学校财务上的问题，经过去财务部门的查询，了解到因为劳资主任请假半月，学校的相关款项没有及时返馈到出纳处。及时将告于校财务

5.关于学生吴玉芹同学（西餐部）想参加酒店财务方面的培训，经过与人事部门经理的建议，人事表示同意，但是财务表示部门内部存在许多的东西不便与透露，财务总兼表示酒店不不允许这样的操作，学生的求知欲很强，但是在争取的结果只能表示遗憾。

1.学生潘昆佳受到处分，情绪低落，部门同意休假5天，需要关注和制导

2.作好助学金的发放工作，抗震救灾在行动，我班捐款活动进入最后阶段。将指导本班团支书进行捐款的清点和转给中国红十字会的相关工作。

3.学生有几个想利用年假到广州深圳玩的，这个我回密切关注，严查也不归宿现象

4.本月培训部门很忙，我的工作量也变大，为了不影响管理学生，加大走访寝室的次数

 

一、工作方面：工作上由于人事部的配合已经将下一批新生的宿舍准备好，为迎接下一批新生到来做好后勤保障。另外六名毕业生部门都已经表示接受工资都也定下来，希望近期早点上岗。

二、生活方面：生活方面近期同学们从电视上得知汶川地区大地震受灾，都主动到酒店捐钱，这些学生的行为受到酒店方的高度评价。

三、思想方面：对于实习大多数学生都是认可的，但有个别学生对学校就业提出一些疑问，这些问题由于带队老师也不能给学生确切的答复，于是告诉学生等回校后具体问题可以到就业中心咨询。另外有不少学生表示在外实习了一年多了，都不想回去上学了，带队老师了解到情况主动与这些沟通了解这些学生的想法，并劝这些学生无论如何第三阶段的课程都要完成，因为第三阶段对我们学生来说相当重要，因为光有实践太片面，需要回校在经过一定理论学习来补充自己在某些方面由于缺乏知识带来的不足。学生听了带队老师的一番话，也都觉得有道理，并表示会完成学业。

  周计划

(一)     协助酒店人事部做好学生管理工作,特别加强学生安全防范意识教育,规定学生晚上12点钟以后不得外出。

(二)     协助酒店做好毕业生的工作安排,做到让学生满意,酒店满意,学校放心。

(三)     做好晚查房工作,尽量防止学生出现夜不归宿现象。

(四)     做好生活费发放工作。

 

1.5月19日新生刘传壮,在劝说无望下办理相关手续里开酒店.

2.19日晚上十一点,召集所有新生开会,整顿班风,对近一个月学生来酒店出现的一些情况,进行总结,并且对新生流失原因做了正面的分析和引导.加强学生对实习深刻认识.

3.19日下午2点28分,组织学生默哀3分钟,并且在3天的哀悼日里,学生禁止公开娱乐活动.

4.加强对学生的管理,,每晚查房并且做记录,定时找个别学生谈话,及时了解他们所想所需,对少数学生工作懒散,对实习有想法有波动的学生,进行个别教育,并且给酒店部门关照过,让多关心学生工作情况.

1.加强学生的日常管理,做通做深学生的思想工作.出现问题及时解决.

2.控制学生的流失,加强对学生的个人素质提高.

3.对于学生工作出现的问题,帮其分析并且引导,让学生正式工作出现的不足并努力去改正.鼓励学生不要害怕出现错误,要相信自己.

 

1、本月与各部门就学生后期的工作情况作了一次全面沟通，反映个别学生在工作中有所松懈，其中表现较明显的有客房的杨坤和朱伟，针对此情况首先对二人进行了批评，接着强调工作态度的重要性及对就业的影响，二人态度较好，同时也倾听他们谈了工作中存在的客观问题，对他们进行了合理的分析。

2、22日晚召集学生开会，主要对后期工作中存在的情况进行分析：一方面关于实习就业中心对06级学生做的阶段性总结向大家作了通报，在肯定的方面予以表扬，并说明学校对大家的重视，同时向大家说明08年就业的大好形势；另一方面强调实习总结对大家的影响。通过这次会议大家对自己的前途充满了信心，更加为学校的发展而自豪。

3、心理辅导：学生的爱心得到升华。连续两周对四川灾区的报道激发了大家的爱，有一次我无意中看到几名学生面对电视镜头主动起立双手合抱低头默哀，此举让我备受感动，并在开会时向大家谈到了我当时的感想，其他学生也为他们感动，所以这样的教材是对学生爱心的良好教育。

4、与个别学生（刘燕）进行了沟通，在实习总结上给予指导，近期表现较好。

1、按时发放4月份助学金。

2、按要求写好5月份工作总结并上传。

3、准时将考勤表传至实习就业中心。

4、不定时查看学生实习总结拟写情况，给予指导。

 

1 给中餐学生开一次班会，讲解《庖丁解牛》以及一些社会法则。

2 强调宿舍卫生，进行一次卫生检查，向酒店反映蚊帐架缺失问题。

3 强调请假制度，和各部门经理协调学生请假手续。

4 进行一次电话家访，联系三至五名家长。发觉学生不太欢迎这种交流。

5 和部分表现一般学生单独交流。

6 参加酒店组织的募捐活动。

7 核算学生实习工资汇回学校情况，发放满勤奖。

8 参加一经理的婚礼。

9 三科自学试卷的收缴。

1 管理保证金的发放。

2 三科自学试卷的邮寄。

3 新来实习的一个学生的安排。

4 对旷工学生的教育。

 

（1）工作方面：A、客房部本周对12名学生进行考核，目前已经考核完6名学生，总体表现可以说喜忧参半，其中据部门经理反映赵庆兰、冯翠两位同学有可能被淘汰，其他学生表现良好，另外6名学生下周将继续进行考核。据学生反映，部门经理和主管一开始就对她们有偏见，在考核的过程中也不能显示公平、公正，同学们已经很努力了，我也能看得出她们的进步，她们每个人都渴望做好。针对学生提出的问题我也和客房部经理多次交涉，但是经理坚持的原则就是要淘汰两名学生。据了解，现在客房人员过多已经超出编制了，所以想方设法要精简人员。我会继续关注客房考核动态，希望每位学生都能有很好的表现。B、西餐部学生表现优秀，学生和主管、经理相处的很融洽，工作也很顺心，整个工作状态也很好，刘颂翠等同学还获得4月份奖金。C、中餐部学生表现优秀，在部门起到主力军作用，和主管、经理关系处的也很融洽。D、康体部表现良好，深受部门领导的好评。E、亚餐部学生表现正常。F、前厅部表现良好，能出色地完成任务，与主管、经理能很好的相处。

（2）思想方面：本周学生思想稳定，没有出现大的波动。

（3）生活方面：由于天气炎热再加上饮食不注意卫生导致部分学生拉肚子，目前已到医院治疗，部分学生已经康复。继续做好晚查房。

（4）其它方面：配合学校财务处做好学生助学金的统计与核对；继续收改学生周记，从中了解学生的思想动态和在实际生活中遇到的困难。

第一、做好学生管理保证金的发放工作。

第二、继续到岗位看望学生，帮助他们解决在实践操作中遇到的问题。

第三、周末我将会组织休息的学生到江阴开放公园去游玩，以便增加学生之间的友谊，增强他们的凝聚力和团队精神，也让他们的心情得到放松。

第四、继续找学生谈心。

第五、做好学生下班回寝登记工作，以便更好地做好“晚查房”。

第六、处理好其他突发事件等。

 

本周新生孙伟伟的 “插曲”现在终于平定了,情况基本稳定,但是仍然继续保持警惕,随时留意他们的思想.其余的学生基本比较稳定,具体情况如下:

1>  在学生,一楼领班以及家长和自己的共同努力下,孙伟伟的思想工作终于暂时稳定下来,随后将继续留心她们的思想动态.

2>  晚查房时,发现有老生高胜男等三名学生夜不归宿的现象,情况说明晚上下班晚,吃过宵夜后近一点多了,就没有回去,现已经进行了批评教育,并且给予口头警告,如果有下次,则勒令其退学,如果因此而半途而废,得不偿失,现在表现良好.

3>  二楼的服务员在月评比中,王二丽,李玲玲因多次操作不规范被扣分,相反徐观霞,凌勇和汤海霞因为表现较好而加分,二楼的跑菜员很累,向我反映要调部门,我一方面安慰他们,另一方面听说有可能他们被调到一楼,眼前最重要的是鼓励他们把6月中旬的考试先过去再说

4>  和领班在交流中,发现一楼的某些学生在上班时有纪律散漫的表现,其中两次提到方凌冉.决定下次抓到一个典型,进行教育.

5>  老生在七月中旬要离开,所以酒店为了学生们能对酒店的情况进行总体的了解,让一部分学生调换部门.这些学生一部分自己申请,一部分根据需要而调动.

6>  客房部的实习生现在已经单做,黄梅速度较快效率较高.杨明丽做直台,在做完自己工作的同时还有想要求做些额外工作的想法,工作表现也不错.另外,其余的同学表现一般,汪芳为了能完成工作有时中午饭没有吃,思想工作和安慰工作已经做到位.

7>  对学校最新情况进行宣传.学生们对就业和继续上学方面的问题比较多,同时我不也将学校的新的变化传达给学生,学生听后也很感兴趣.

1>  指导并督促老生写实习总结,对于新生要求他们为六月中旬的考试,笔试和技能考试而准备.

2>  及时到各工作岗位去观察学生的表现,及时发现问题解决问题.

3>  对二楼的跑菜员进行思想工作,多多关心他们的生活.

4>  由于学生的随意性很大,于是结合酒店,对新生在岗位上的表现进行一次巡查,对出现的问题进行当面提醒,纠正

5>  六一的时候酒店有一次活动.需要学生参加,我将配合酒店做好这次工作.

6>  重视学生的生活质量,及时跟家长联系和沟通,为以后的工作打下良好的基础.

7>    督促新来的学生写周记.

 

工作方面：1、学生思想稳定，较好的完成工作，其中李贺同学在客房部表现优秀，获得经理的认可，提出让其参加绍兴市的技能比赛，但由于自身原因，李贺本人不太愿意参加，目前正在做进一步的工作，

2、另一方面，吴丹作为我们班的班长由于工作各方面表现很好，现被酒店选为学生的领班，参加酒店的领班会议，负责学生工作，上传下达，目前我已安排她每日写工作日志，及时发现并解决问题。

3、学生在适应了岗位技能之后，加上酒店进入淡季，出现了上班时间有所懈怠讲话的现象

4、周三酒店的营销部经理因喝醉酒，让迎宾的两位同学代其喝酒，我们班男生表现优秀，他负责这个包厢，于是坚决告诉经理，我们是学生，不会喝酒，最终学生没有喝，当晚我就找到酒店的总经理 、副总经理，提出我们不允许学生喝酒，酒店业已经承诺，不会有下次，通过这件事，我发现酒店对学生很重视，事情发生之后，各个部门的经理都过来和我表示歉意，包括酒店的孙总，专门针对此事开会，并有力承诺。

4、周四晚本班两名女生和师傅出去吃夜宵，回来晚了，经过了解并批评，现保证不会再出现下次

 

工作方面：工作量大，比较辛苦，很多同学都在坚持，如客房的工作量已增加到10间，下周增加到12间。

生活方面：天气比较热，我正在申请电风扇，食堂饭菜一般，不是像酒店说的那样很好，女生宿舍在六楼很热。

思想方面：蒋坤思想动摇，宋莹莹不想实习，想另交学费。

1和学校及时沟通出现的问题，听学校安排。

2找及个出现问题的学生谈话，及时传达学校信息。

3和酒店及时沟通，一起解决问题。

4和学生家长保持联系。

 

 

本周已是5月下旬了，学生来酒店也将近一个月，无论是工作和生活都相对适应了。喊累的声音已基本听不见了，总体情况基本正常。现将本周工作汇报如下：

工作方面：1、本周一酒店安排的是职业技能考试操作和口试部分。餐饮和客房两个证要求所有实习生都要考。通过前一周的培训和上岗实践，大部分实习生在考试中都相对较熟练，成绩教好。客房部的张莉同学在考铺床时，监考老师问她是不是实习了很长时间了，当听到张莉同学只在客房待了十几天时非常惊讶。本周五他们还将前往温州劳动培训中心参加上机理论考试。大家都在努力备战中，希望都能通过此次劳动技能考试。

2、在连续20天的工作中学生都感到身体疲惫吃不消了，本周终于迎来了轮休。餐饮和客房都在本周每天安排5名实习生休息。学生也感受到了久违的轻松。而且5月的忙碌也快接近尾声，6月酒店淡季安排整修。学生们由紧到松对稳定学生情绪反而起到了很好的作用。

3、2007级中专九班学生刘晓乐因工作表现问题于2008年5月16日被酒店劝退回学校，并于2008年5月18日办理离职手续离开实习单位退回学校

4、学生孙秀勃于2008年5月16日办理离职手续并于2008年5月18日离开实习单位

该生在校期间，表现一般，经常有不假离校和谈恋爱的现象严重。实习前因其想和那个女生在一个班找到实习中心，态度恶劣。给其处理意见是休学或回家。最后该生强烈要求去实习，在交纳一定的保证金后随班级来到实习单位。但怕吃苦，嫌实习很苦很累，不愿再坚持下去。

生活方面：现在天气越来越热，宿舍空间狭小。我时常让他们打开窗户通风，检修电扇，对坏的进行报修。吃饭方面现在都已基本适应。有个别同学由于水土不服身上长了一些疙瘩，我已经带其到医院做了检查，医生要求学生把自己的被褥要阳光暴晒消毒，防潮湿，并开了一些药。我就这个问题也和其他同学做了提醒，要求他们注意个人的卫生等问题。

1、督促学生学习英语，现在客房和餐饮的学生都在每周一晚培训英语，如果达到级别可以加工资，所以学生都很有积极性。

2、加强晚查房和学生进行交流，了解学生的思想动态

3、对有思想波动的同学加强沟通，并和部门领导协商

 

 

 

备注：本周袁巧芬、李雷、许庆三位老师请假。