我坚持,我努力
我坚持,我努力
    俗话说:“窗外日光弹指过,席间花影坐前移”。
时光真的是无情而匆忙的,不知不觉,我已经来浙江实习快半年了,在剩下的每一个日子里,我会好好珍惜实习的时光,因为实践让我真的学到了很多理论之外的知识,这些将是我一生的财富。
    刚来实习单位,面前的一切都是新的,当时我被分到了客房部,客房部虽然是一线部门,但是我对于客房部的一切都知之甚少,因为我喜欢餐饮,所以在学习理论知识时把侧重点全放在了菜肴和酒水方面,却忽略了客房方面的理论学习。
    但是我选择了服从,因为无论在哪个部门,既然选择了就一定要努力干好!看到师傅熟练的业务技能和对客服务技巧,我深切感受到要想在客房干好,要想做一名合格甚至优秀的服务员必须向“前辈”学习。她们身上有很多闪光点,从她们身上我可以学到很多东西,通过各位领导和师傅手把手耐心细致的教导,很快我便可以独立担任一个楼层,可以熟练去操作了,而且也学会了对客服务技巧,我真是受益匪浅。
   “客人是我们的亲人和朋友”,酒店文化告诉我无论为客人做什么事情都是理所当然的,我也深深体会到作为一个服务人员应有的素质和能力,渐渐地,我得到了部门的认可,也得到了客人的赞许,同时也得到了属于我的第一份荣誉。
    在客房工作的五个月中,我从一个粗枝大叶的人成为一个细心的人、从一个学徒到可以当师傅,从对客房一无所知到熟悉了客房的一切操作流程和对客服务技巧,这些,除了我自己的努力外,还归功于部门经理和主管对我的栽培,以及领班对我的关爱和信任,还有就是师傅身体力行的表率。
    实习才刚刚一半,我会有更多的信心去挑战接下来的每个日子,因为实习让我充满激情和希望,教会了我很多书本上学不到的知识。半年的实习生活我过得很充实,我学到了很多东西,但同时也发现自己对于“酒店”的认识太过浅薄,这看似简单的两个字,里面却包含了很多知识,不是一朝一夕就可以学完的。
    我相信,我坚持,我努力,我执着,我追求,我相信自己一定会成功,一定不会辜负酒店领导的厚望。